產品用途

用於(yú)大腸(cháng)杆菌(jūn)O157的分離和(hé)鑒定

組分

瓊(qióng)脂 15.0 g/L   蛋白腖和(hé)酵母粉(fěn) 13.0 g/L   色(sè)素1.2 g/L

pH值 6.9± 0.2

操(cāo)作

1，取(qǔ)瓶內幹(gān)粉29.2g溶(róng)於1000mL去(qù)離(lí)子(zǐ)水的(dí)潔(jié)淨三(sān)角瓶中，充分(fēn)攪(jiǎo)拌(bàn)混(hùn)匀。也可根(gēn)據需要按照29.2 g/L的比例擴大(dà)或(huò)縮(suō)小製備培(péi)養(yǎng)基的(dí)量。

2，加(jiā)熱(rè)至(zhì)100℃，不停(tíng)攪拌(bàn)，使(shǐ)其*溶(róng)解。切勿(wù)加熱超過100℃，切勿121℃高(gāo)壓(yā)滅(miè)菌。若使(shǐ)用微(wēi)波爐加熱，應將(jiāng)培養(yǎng)基(jī)加熱沸騰，立(lì)即(jí)移出(chū)，輕輕(qīng)搖匀(yún)，再(zài)放(fàng)入微波爐加(jiā)熱(rè)，觀(guān)察小氣泡(pào)變為大氣泡，直(zhí)至(zhì)*溶解即(jí)可。切勿使培養(yǎng)基(jī)溢(yì)出(chū)。

3，加(jiā)熱(rè)後(hòu)的(dí)培養(yǎng)基冷(lěng)卻(què)至(zhì)45℃~50℃，輕(qīng)輕地搖動均(jūn)匀，傾(qīng)注平皿，使其(qí)凝(níng)固，晾幹備(bèi)用。

保存(cún) 

該成品平(píng)板在室溫(wēn)可保(bǎo)存一(yī)天或(huò)在冰(bīng)箱(xiāng)內貯(zhù)存(cún)2周(zhōu)（2℃~8℃，避(bì)光(guāng)）。

質量(liáng)控(kòng)製

1，外觀

此幹粉(fěn)培養基的(dí)粉末均匀(yún)，具有良(liáng)好(hǎo)的(dí)流動性，呈淡黃色。製備(bèi)好的培(péi)養(yǎng)基(jī)平(píng)板為(wéi)淡黃(huáng)色(sè)透明固(gù)體。

2，微(wēi)生(shēng)物實(shí)驗

接(jiē)種以下(xià)菌株於該(gāi)培(péi)養(yǎng)基平板上(shàng)，在36±1℃恒溫條(tiáo)件下(xià)有(yǒu)氧(yǎng)培(péi)養18~24h。

性(xìng)能(néng)及局限

大腸杆(gān)菌O157靈敏度為98%（Bettelheim et al. 1998）。但缺乏亞(yà)碲(dì)酸鉀(jiǎ)時，各(gè)種非大(dà)腸杆菌O157菌(jūn)株可以(yǐ)出現相同顏(yán)色(sè)的(dí)菌落（如沙門(mén)氏(shì)菌）。建議(yì)通(tōng)過乳(rǔ)膠試驗驗證可疑菌落。大腸杆菌(jūn)O157的(dí)鑒(jiàn)定(dìng)需要做(zuò)血(xiě)清(qīng)學(xué)實(shí)驗。對(duì)於來源於(yú)食品原(yuán)料，生(shēng)肉生(shēng)食(shí)蔬菜(cài)，環境汙水等(děng)的樣(yàng)品(pǐn)，可(kě)選用科(kē)瑪嘉改(gǎi)良O157顯色(sè)培養基(jī)。

貯(zhù)存條(tiáo)件

幹粉需(xū)保(bǎo)存(cún)於(yú)15℃~30℃幹燥環(huán)境(jìng)中(zhōng)，在有效(xiào)期前(qián)使用(yòng)。

汙染處理

使用過的培(péi)養基需要在(zài)121℃滅(miè)菌(jūn)至少20分鐘才可以(yǐ)按照有(yǒu)關(guān)規(guī)定(dìng)丟棄(qì)。

附：供(gōng)體外(wài)診斷使(shǐ)用，產品(pǐn)須專業人員操(cāo)作。