STEC產誌賀(hè)毒素大腸(cháng)杆菌(jūn)的檢測(cè)顯(xiǎn)色(sè)培養基用(yòng)於(yú)食品(pǐn)
，海產(chǎn)品
，病(bìng)人(rén)糞(fèn)便樣(yàng)品和水(shuǐ)產品中(zhōng)副溶(róng)血性弧(hú)菌(jūn)的(dí)快速檢測(cè)。副(fù)溶(róng)血(xiě)性弧菌(jūn)顯綠(lǜ)色且菌落比較(jiào)大(dà)
，霍亂弧(hú)菌(jūn)顯(xiǎn)紅色(sè)
，其它弧菌顯(xiǎn)紅色
，藍色(sè)或(huò)無色且(qiě)菌落比(bǐ)較小；其它(tā)細菌(jūn)絕大(dà)部分被抑(yì)製。本培(péi)養基的(dí)特異(yì)性高
，可以克(kè)服(fú)TCBS培養基引起(qǐ)的假(jiǎ)陰(yīn)性結(jié)果(guǒ)
，是一(yī)種很理想(xiǎng)的快(kuài)速檢(jiǎn)測培養基(jī)。

　　貯(zhù)藏條(tiáo)件：

　　2～8℃
，避(bì)光儲存
，拆封後及時放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)；

　　STEC產(chǎn)誌賀毒素(sù)大腸杆(gān)菌的檢測顯色培(péi)養(yǎng)基是根據β-葡(pú)萄糖苷酶活性
，鼠李糖(táng)發酵特(tè)性(xìng)和磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌(jī)醇(chún)特(tè)異(yì)性(xìng)磷(lín)脂酶(méi)C（PIPLC）活性進行的(dí)特異顯(xiǎn)色。有(yǒu)β-葡萄糖(táng)苷(gān)酶活性則(zé)菌落為藍(lán)綠色(sè)
，有(yǒu)鼠(shǔ)李(lǐ)糖(táng)發酵(jiào)特性(xìng)則菌落背景(jǐng)為黃色
，有(yǒu)PIPLC活性則(zé)菌落(là)周(zhōu)圍(wéi)有不透明光(guāng)暈。

　　注(zhù)意事項(xiàng)：

　　1
，檢查(chá)平(píng)板(bǎn)內(nèi)是否幹(gān)裂(liè)或染菌
，如(rú)長(cháng)菌(jūn)請(qǐng)勿(wù)使用；

　　2
，請在潔淨的(dí)環境(jìng)下操作
，避免(miǎn)雜菌(jūn)對STEC產(chǎn)誌賀毒(dú)素大(dà)腸(cháng)杆菌的檢測(cè)顯色培養(yǎng)基幹擾；

　　3
，在(zài)冰箱(xiāng)儲存很久(jiǔ)的(dí)培(péi)養基(jī)容(róng)易出現(xiàn)一(yī)些(xiē)冷(lěng)凝水
，請在潔淨的(dí)環境下將水倒出
，然後在培(péi)養箱放(fàng)置10-30Min
，待其(qí)表(biǎo)麵幹燥後(hòu)再接(jiē)種(zhǒng)；或(huò)在使(shǐ)用前(qián)
，提(tí)前一(yī)到兩周放置室(shì)溫即可；

　　4
，棄物處(chǔ)理：使(shǐ)用後應(yīng)高壓(yā)滅菌或(huò)焚燒後按一(yī)般垃圾(jī)處理
，也可按(àn)專(zhuān)業技術人員(yuán)指(zhǐ)示方法處(chǔ)理(lǐ)。

　　STEC產誌賀毒素大腸(cháng)杆菌的檢測顯(xiǎn)色培(péi)養基需(xū)要兩(liǎng)種(zhǒng)添加劑(jì)
，一(yī)種(zhǒng)為(wéi)磷脂酰肌(jī)醇(chún)
，用(yòng)於(yú)驗證是(shì)否(fǒu)存在PIPLC活(huó)性(xìng)；另(lìng)一種為抗生(shēng)素(sù)組合(hé)
，用(yòng)於增(zēng)加培養(yǎng)基(jī)的選(xuǎn)擇性(xìng)。它和培(péi)養(yǎng)基(jī)的氯(lǜ)化(huà)鋰(lǐ)
，一起用於大(dà)多數革(gé)蘭(lán)氏(shì)陽性菌(jūn)
，革蘭氏陰(yīn)性菌(jūn)
，酵母菌(jūn)和黴(méi)菌(jūn)的生長(cháng)。

　　培養基(jī)為淡黃(huáng)色(sè)至粉紅(hóng)色(sè)均匀自由流動的(dí)粉末。用(yòng)法是在(zài)470ml蒸餾水中(zhōng)加入35.14克幹粉
，加熱(rè)至(zhì)沸騰(téng)以(yǐ)*溶解。高壓(yā)滅菌15磅(bàng)（121℃）15分(fēn)鐘。冷卻至45-50℃。再(zài)無(wú)菌加入兩管添加劑(jì)。混匀(yún)後倒入無菌平皿(mǐn)中(zhōng)。製(zhì)備好的STEC產(chǎn)誌賀毒素(sù)大腸杆菌的檢測顯(xiǎn)色培養基外形為紅色的(dí)不透明(míng)凝膠(jiāo)。接(jiē)種(zhǒng)後(hòu)在35-37℃孵育(yù)24-48小時(shí)
，即(jí)可觀察(chá)顯色反應。